Wallenstein Backmanufaktur Est. Berlin 2016

Die Leidenschaft der Backmanufaktur Wallenstein gehört nicht Korn und Kimme sondern Krusten und Krumen, der Hefe, dem Wasser, dem Salz, natürlich auch dem Korn und Malz. Mit krossem Mantel, duftigem Inneren und den ver§%&mt best Burger Buns Berlins geben Wallensteins Bäcker der Welt, was sie will und braucht: bestes Brot und Gebäck neu gedacht, traditionell angepackt und ganz frisch gebacken.

Meister, Meister, der du gelernt hast, den Teig zu schlagen und die Schaufel zu schwingen, sing uns das Lied vom Brot!
In dritter Generation wird Wallensteins Backstube geführt, unter dem strengen aber gerechten Regiment von Meister Thomas. 100 Jahre Erfahrung sorgen für Qualität und das schmeckt man.